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立秋时节养生食谱:滋阴润燥,迎接秋季的美味佳肴

时间:2024-09-12 07:29 点击:178 次

立秋时节养生食谱:滋阴润燥,迎接秋季的美味佳肴

立秋,是二十四节气之一,标志着夏季结束,秋季开始。在这个转换季节里,人体需要适应气温和湿度的变化,因此在饮食上应注重滋阴润燥,以保持身体的平衡与健康。以下是一份精心设计的立秋时节养生食谱,旨在通过美味的菜肴,帮助大家迎接秋天的到来。

### 1. 清炖石斛鸡

材料:石斛、鸡腿肉、枸杞子、生姜、葱、盐

做法:

- 将鸡腿肉切块,用水焯去血水。

- 石斛洗净,与鸡块一同放入炖盅,加入适量的水。

- 加入切片的生姜和几根葱段,大火烧开后转小火慢炖1小时。

- 最后加入枸杞子,机械战警网继续炖煮20分钟, 高州市东方宝保健制品厂加盐调味即可。

### 2. 西瓜皮拌海带

材料:西瓜皮、海带丝、蒜末、醋、糖、香油

做法:

- 西瓜皮去皮切丝,用盐腌制片刻,去除多余水分。

- 海带丝提前泡软,切成细条。

- 将西瓜皮丝、海带丝混合,加入蒜末、醋、糖、香油拌匀即可。

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### 3. 红枣银耳羹

材料:银耳、红枣、冰糖、水

做法:

- 银耳提前泡发,企业-臣客全棉类有限公司撕成小朵。

- 红枣去核备用。

- 锅中加水,放入银耳和红枣,大火烧开后转小火慢炖至银耳软糯。

- 加入冰糖调味,继续炖煮至冰糖溶解即可。

### 4. 菠菜豆腐汤

材料:菠菜、嫩豆腐、姜片、盐、胡椒粉、香油

做法:

- 菠菜洗净切段,豆腐切块。

- 锅中加水,放入姜片,水开后放入豆腐,轻轻搅拌防止粘底。

- 待豆腐熟透后,加入菠菜,快速翻煮几下。

- 加盐、胡椒粉调味,淋上少许香油即可。

### 5. 枸杞菊花茶

材料:枸杞、菊花、蜂蜜

做法:

- 将枸杞和菊花放入茶壶中,加入开水冲泡。

- 水温适宜后,根据个人口味加入适量蜂蜜调味,即可享用。

这些食谱不仅美味可口企业-臣客全棉类有限公司,而且富含滋阴润燥的食材,有助于在立秋时节调理身体,增强免疫力,迎接充满活力的秋季。记得在享受美食的同时,也要注意适量,保持健康的饮食习惯。

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